RUM Chicago - Al Capone
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Geschichte
Bei RUM Chicago – Al Capone handelt es sich um alte Brände von 12-18 Jahren von fünf karibischen Inseln. Das Ergebnis bei diesem limitierten Premium Blend im Chicago Style der 20er Jahre ist ein charaktervoller, facettenreicher und vollmundiger Rum aus wohldosiertem Zuckerrohr mit edlem Körper.
Farbe
Goldgelber Bernstein
Aromen
Dunkle Noten nach edlem Kaffee, cremiger Schokolade, etwas Karamell
Nase
Ein Hauch von Bourbonvanille und wohldosiertem Zuckerrohr mit edlem Körper
Abgang
Im Finish ein feines Zusammenspiel aller Aromen, vollmundig und delikat, weich und rund
Besonderheit
Inspiriert von der Prohibition 1920 bis 1933 rund um Al Capone, ist jede Flasche ein Kunstwerk und Einzelstück!
Herstellung
Die einzelnen Rumsorten lagern in dieser Zeit in der Karibik, welche den Rums die feine Süße und Geschmeidigkeit verleihen. Die Veredelung und die Vollendung findet nach einer weiteren Reifephase, die sie durchlaufen müssen, im Raum Graz statt, bevor sie ihre beeindruckende Fülle und Weichheit vollends entwickeln und in Flaschen abgefüllt werden können.
Trinkempfehlung
Al Capone genießt man pur bei Zimmertemperatur. Der alte Senor ist zudem ein kongenialer Begleiter zu einer leichten Zigarre!